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[기획기사] 동탄의 프리미엄 베이커리 브랜드 골드헤겔을 완성하는 투명 OLED

#홍종흔베이커리 #골드헤겔 #투명OLED #비디오월 #DAL #실루엣미디어

대한민국 제과·제빵 명장 14인 중 아홉 번째로 선정된 홍종흔 대표. 그의 정성과 진심을 담은 홍종흔베이커리 본점이 프리미엄 브랜드 ‘골드헤겔’로 거듭났다. 예쁘고 맛 좋은 빵은 물론, 모던한 인테리어로 벌써 입소문이 파다하다고.
특히 모던한 화이트톤 인테리어를 완성하는 투명 OLED는 그야말로 화룡점정. 공간 설계에도 유용한 이번 디스플레이를 기획하고 설치한 사람들을 함께 만나보자.

  • 디스플레이

    LG디스플레이 투명 OLED
    55’’X4대

  • 기구부

    4X1 비디오월 전용 브라켓
    (커스텀 제작)

  • 콘텐츠플레이어

    8K 출력 PC

Hello 이성민 전무님 안녕하세요!

안녕하세요! ㈜명장홍종흔의 프리미엄 브랜드 ‘골드헤겔’ 매장을 총괄 운영하고 있는 이성민입니다.

Q1. ‘골드헤겔’은 어떤 뜻을 담고 있나요?

독일어로 ‘황금의 언덕’을 뜻하는 골드헤겔(Gold Hügel)은 홍종흔 명장이 지난 4월부터 선보이는 프리미엄 디저트
브랜드입니다. ‘건강하고 맛있는 빵으로 만드는 즐거운 미식 문화’가 콘셉트예요. 이곳 황금의 언덕에 들르시는 모든
분들이 오감을 만족하는 색다른 체험을 하실 수 있도록 새롭게 단장했습니다.

Q2. 정문 옆에 설치된 황금빛 조형물이 눈에 띄는데요.

과거 홍종흔베이커리의 시그너처 메뉴였던 황금 피낭시에를 상징적으로 보여드리고 싶어서 설치한 작품입니다.
피낭시에(Financier)는 직사각형 모양으로 반죽해 구운 과자인데요, ‘금전상의, 금융의’를 뜻하는 프랑스어에서 유래했습니다. 완성된 피낭시에가 금괴를 닮아서 붙여진 이름이지요. 골드헤겔을 찾는 모든 분들이 부자가 되길 기원하는 마음에서 황금 피낭시에를 매장 안팎 인테리어에 활용하게 되었습니다.

Q3. 홍종흔베이커리는 디저트류뿐만 아니라 감각적인 인테리어도 유명하던데요.

골드헤겔의 외관은 자연의 아름다움을 살린 조경과 다양한 구조물로 꾸몄습니다. 반면 매장 내부는 화이트 컬러를 기본으로 모던하고 깔끔한 무드를 강조했죠. 다만, 자칫 단조로워 보일 수 있을 것을 감안해 투명 OLED 설치를 의뢰했습니다. 디스플레이를 활용하면 홍종흔베이커리 브랜드 스토리는 물론, 매장과 잘 어울리는 이미지를 시각적으로 전달하고 좀 더 풍부한 공간감을 가져올 수 있겠다는 판단도 있었습니다.

Q4. 투명 OLED를 선택하신 이유가 더 있을까요?

일반 디스플레이에 비해 투명 OLED는 공간 활용도를 높이는 인테리어 효과가 탁월하다고 생각했습니다. 고객 여러분의 주목도가 높은 계산대 앞 천장 부분에 투명 OLED 4대를 가로로 이어서 설치했는데요, 층고가 높고 면적이 넓은 탁 트인 매장을 답답하게 분리하는 대신, 영상에 따라 디스플레이 후면이 드러나 훨씬 자연스러운 인테리어 효과를 볼 수 있었습니다.

홍종흔베이커리가 추구하는 미식 문화를 디스플레이를 통해 시각적으로 생동감 있게 전달

Q5. 디스플레이앤라이프(이하 DAL)에 디스플레이 설치를 의뢰하시게 된 계기가 궁금합니다

지난 여름 코엑스에서 열렸던 ‘서울팝콘’에 방문하면서 투명 OLED를 알게 됐습니다. 저희 대표이사님 지인의 소개로 그곳에서 DAL 대표님을 만날 수 있었는데요, 대표님께서 여러차례 저희 매장에 방문해 투명 OLED의 장점을 최대한 활용할 수 있는 방법을 많이 제안해 주셨습니다. 그중에서도 천장에 설치하는 비디오월 형태가 적합할 듯해 이렇게 의뢰하게 되었습니다.

Q6. 설치하신 투명 OLED로는 어떤 영상을 재생하고 있나요?

보고 계시는 영상 콘텐츠는 미디어 공간의 통합 제어 솔루션을 제공하는 ㈜실루엣미디어그룹아시아에서 골드헤겔 브랜드에 걸맞게 맞춤 제작해 주셨습니다. 영상에는 골드헤겔의 다양한 디저트류와 브랜드 스토리 홍보 콘텐츠 등이 담겼는데, 실루엣미디어와 함께 지속 업데이트해 나갈 예정입니다.
갓 구운 빵의 브라운 컬러와 달콤한 냄새와 바삭한 식감, 여기에 투명 OLED를 통해 영상을 송출함으로써 시각적 즐거움을 고객 여러분에게 전달하고자 합니다. 찾아오시는 모든 분들께 골드헤겔이 오감이 즐거운 공간으로 기억되길 바랍니다.

브랜드 스토리를 시각적으로 전달하는 것은 물론, 공간 활용을 통한 오감만족 인테리어까지 동시에 선보일 계획

Q7. 추후에도 디스플레이를 추가 설치할 예정이신가요?

이번에 처음으로 투명 OLED를 설치했는데요, 기대만큼 만족감이 큽니다. 그렇기에 앞으로도 많은 고객 여러분에게 홍종흔베이커리와 골드헤겔의 브랜드 스토리를 생동감 있게 전하는 매체로 적극 활용할 예정입니다. 또한 기존에는 볼 수 없던 베이커리 카페의 새로운 인테리어 공간을 완성하는 오브제로서 투명 OLED를 적극 활용할 예정입니다.

Q8. 향후 계획이 궁금합니다.

(주)명장홍종흔은 프리미엄 브랜드 골드헤겔과 홍종흔베이커리 매장을 지속 확장할 계획입니다. 또 제과·제빵 명장의 기술력을 갖춘 생산공장 법인인 ㈜브랑제리홍종흔 운영을 고도화해 개인 베이커리와 카페에도 고품질의 디저트류를 공급하기 위해 노력해 나갈 예정입니다. 보다 새롭고 다양한 제품을 고객 여러분께 선보일 수 있도록 생산 장비 등에 투자를 아끼지 않아, 종국적으로는 한층 더 수준 높은 미식의 행복을 선물하고자 합니다.


㈜명장홍종흔은 대한민국 최고의 제과·제빵 명장 기술력으로 국내 디저트의 수준을 업그레이드하고 있는 베이커리 브랜드다. 베이커리 제품에 국한하지 않고 고객의 손과 발, 눈길이 닿는 공간도 세심하게 준비하고 있다. 골드헤겔 매장에 투명 OLED 설치를 제안한 곳은 바로 DAL이다. 국내는 물론, 해외에서도 인정받고 있는 DAL의 기술력에 대해 들어보자.

Hello 이혜민 차장님 안녕하세요!

안녕하세요, 디스플레이앤라이프(이하 DAL)에서 해외마케팅을 담당하고 있는 이혜민입니다.

Q1. DAL 창립 멤버라고 들었습니다.

네, 제가 회사 창립 때부터 함께한 DAL은 기구 설계 기술을 강점으로 고객 맞춤형 특수 디지털 사이니지를 개발, 제조하고 있습니다. 이렇게 부가가치를 높인 솔루션으로 미국, 유럽, 중동 등지의 주요 클라이언트와 협업 중입니다. 최근에는 LG디스플레이의 투명 OLED를 적용한 독특하고 흥미로운 프로젝트 경험을 바탕으로, 향후 글로벌 디지털 사이니지
시장에서 성장 잠재력이 높은 회사로 발전하길 기대합니다.

Q2. 해외에서도 디스플레이가 트렌드처럼 자리잡은 듯합니다.

맞습니다. 근래에는 해외에서도 투명 OLED를 설치하는 사례가 빠르게 늘고 있습니다. 투명 OLED가 설치된 공간을 접할 수 있는 기회도 점차 증가해 DAL로 문의해 오시는 해외 고객이 많아지고 있는 추세예요. 앞으로 보다 다양한 국가의 여러 공간에서 투명 OLED가 값지고 의미 있게 활용될 수 있도록 최선을 다할 예정입니다.

세계로 빠르게 뻗어 나가는 투명 OLED로 글로벌 기술력을 입증하고 있는 DAL

Q3. 홍종흔베이커리에 투명 OLED 설치를 제안하셨지요?

그렇습니다. 예술의전당에서 열린 불가리 컬러 전시회에 설치했던 DAL의 디스플레이가 좋은 레퍼런스가 되어준 듯합니다. 여러 업계에 빠르게 입소문이 나면서 많은 분들이 DAL을 찾아 주시고 있거든요.
이번에 투명 OLED를 설치한 골드헤겔은 평일에도 고객이 많은 핫플레이스로, 카운터 앞으로 항상 줄이 길게 늘어서 있습니다. 이곳에 투명 OLED를 설치하면 고객이 주문을 하느라 긴 대기줄에 서 있어도 지루하지 않도록 만들 수 있을 것 같았습니다. 디스플레이를 통해 많은 분들이 홍종흔베이커리 브랜드 스토리를 시각적으로 즐기실 수 있도록 설치 위치를 정하고, 깔끔한 매장 인테리어를 방해하지 않기 위해 투명 OLED를 제안하게 되었습니다.

Q4. 요즈음 투명 OLED를 찾으시는 분들이 많은 것 같습니다.

최근 국내에서 투명 OLED 설치 사례가 크게 늘면서 일반 소비자 사이에서 DAL 인지도가 높아졌습니다. 대표적으로 DAL이 작년에 작업했던 ‘불가리 COLORS’ 전시, 올해 설치한 무신사 스탠다드 강남점의 투명 디스플레이가 큰 관심을 받았죠. 고급스러운 느낌을 자아내는 럭셔리 스토어, 아늑한 휴식 공간을 겸하는 베이커리 카페 등 트렌드를 추구하는 모든 공간에 좋은 자극이 돼 수요가 늘고 있는 것을 실감하는 중입니다.

Q5. 골든헤겔에 디스플레이를 설치하시면서 특히 어려운 점이 있으셨다고요?

네, 천장걸이(Hanging) 타입의 투명 OLED 비디오월 구성은 국내외를 막론하고 매우 드물고 어려운 케이스입니다.
이번에 골드헤겔 매장에 설치한 것은 국내에서 두 번째로 진행한 작업이었어요.
골드헤겔에는 55인치 투명 OLED 네 장을 가로로 구성해 보았는데요, 4X1 비디오월로 작업하기 위해 장거리 전송용 케이블을 별도로 제작했습니다. 이번 작업은 세심하게 진행되어야 했기에 설치 과정 중에는 어려움을 느끼면서도 완성한 이후에는 보람을 느낄 수 있었습니다.

Q6. 고해상도 영상 출력도 가능하다고 들었습니다.

골드헤겔에 설치한 디스플레이에서 송출하는 영상은 고화질이어야 했습니다. 8K 해상도의 콘텐츠를 구현하기 위해
해당 스펙의 영상 출력이 가능한 PC를 포함했고요, LCD NARROW VIDEOWALL 등에 널리 쓰였던 비디오월 컨트롤 툴을 접목시켜 원격으로 유지 보수 가능하도록 고안된 기술도 접목했습니다.

Q7. 투명 OLED로 제작한 이번 비디오월은 그 자체만으로도 멋스럽게 느껴집니다.

감사합니다. 이번에 제작한 비디오월은 홍종흔베이커리의 프리미엄 브랜드 골드헤겔의 매장 인테리어 콘셉트와 전제적으로 조화를 이룰 수 있도록 화이트 무광 도색으로 외관 작업을 진행했습니다. 또한, 디스플레이 하단에 별도 공간을
배치해 주변 기기들의 노출 없이 깔끔한 인테리어를 유지할 수 있도록 마무리했습니다.

Q8. 서울팝콘에 설치하셨던 것과 동일 제품이라고 들었는데, 전혀 다른 인상을 주는 것 같아요.

제품이 동일하다고 하더라도 설치 환경에 따라 제품 설계, 영상 구현, 운영 방식 등이 달라집니다. 천장에 거는 방식은 OLED 구동부는 물론, 패널과 연결하는 케이블도 노출되지 않게끔 숨기는 것이 가장 큰 과제였습니다.
천장걸이 디스플레이는 필수적으로 두 가닥의 와이어가 디스플레이에 연결돼야 하는데 이번 디자인에서는 이 두 개의 와이어를 따라 케이블을 숨기는 작업을 진행했습니다. 눈으로 보기에는 디스플레이와 와이어 두개가 전부인 디자인으로 설계했기에 깔끔한 인테리어를 방해하지 않으면서도 작업을 진행할 수 있었습니다.

Q9. 그 외에 특별히 소개하고 싶은 디스플레이 제품이 있을까요?

OLED 사이니지 제품이 출시되기 전에, LCD로 뭔가 특별하고 새로운 제품을 만들어 보고 싶다는 생각으로 광학 필름을 이용한 화이트 디스플레이(White Display)를 개발하였습니다. 편광필름을 띄엄띄엄 배치하고 특정 모양으로 커팅해 필터를 통해서만 영상이 보이도록 만든 제품이에요. 로고, 안경, 자동차 등과 같은 특정 모양을 통해서만 영상이 보이도록 만들었습니다. 이 제품으로 LA 모터쇼에서 한 기업의 자동차 전면유리를 거대한 편광필름으로 만들어 설치한 적도 있고요, 프랑스 럭셔리 브랜드의 패션쇼, 독일 안경 전문회사 등에 수출한 이력이 있습니다.

Q10. 신제품을 개발해 수출까지 하셨군요! 이 외에도 DAL이 지닌 기술력이나 특장점이 있을까요?

DAL은 특수목적 전문 디스플레이 제작에 특화된 기구 설계 전담 인력을 보유하고 있습니다. 그래서 고객이 원하는 다양한 공간에 적용 가능한 맞춤형 디스플레이 디자인이 가능하죠. 특히 투명 비디오월을 3단 이상으로 타일링해 구성한 제품은 저희 회사만의 독보적인 기술과 경험을 바탕으로 완성된 제품이라고 할 수 있습니다.

Q11. 말씀 감사합니다. 끝으로 향후 포부나 계획이 있다면 말씀 부탁드립니다.

디스플레이는 비즈니스와 매우 가까이 연결되어 있습니다. 여러 산업군에 걸쳐 광고, 정보 제공, 브랜딩, 소비자 편리 제공 등 중요한 역할을 맡고 있지요. DAL은 전 세계에서 오직 LG디스플레이에서만 생산하고 있는 투명 OLED를 적용한 여러 제품 라인업을 갖추고 있습니다. 투명 OLED는 안정적인 솔루션과 유지보수에 유리합니다.

앞으로는 이 투명 OLED로 해외 수출에 더욱 집중하고 글로벌 시장에서 한국의 기술력을 알리는 데 중요한 역할을 담당하고 싶습니다. 여러 현장 경험을 바탕으로 투명 OLED 비디오월 시스템을 구축해 국내외 여러 프로젝트를 수행할 수 있기를 희망합니다.


지금까지 투명 OLED를 활용해 공간을 완성하는 비디오월을 만나보았습니다. 베이커리 제품뿐만 아니라 고객이 머무는 공간 역시 고민하는 골드헤겔, 고객의 요구에 맞추어 새로운 디스플레이를 제공하고자 끊임없이 노력하는 DAL의 그치지 않은 이야기를 계속 기대하겠습니다!

투명 OLED를 만나볼 수 있는 곳은 또 어디에 있을까요?

투명 OLED는 자발광 구조를 통해 완성한 45%의 높은 투명도가 특징입니다. 따라서, 기존의 유리창을 대체하는 디스플레이로 거듭나고 있습니다. 투명 OLED는 국내외를 막론하고 지하철과 오피스 등 다양한 장소에서 가림막이나 유리창을 대체하여 생활 정보부터 광고, 엔터테인먼트까지 제공하는 새로운 공간 구성을 제시하고 있습니다.
특히 카페나 병원에서 실내 아트월로 자주 활용되고 있는데요, 서울 교대와 광주의 카페 엘렌 지점들과 이대에 위치한 온텍트헬스 병원에서도 라이프스타일 디스플레이의 새로운 활용 방식을 확인해 볼 수 있었습니다. 투명 OLED의 기술력은 미국 댈러스 공항과 중국 방송통신국 및 선전시 지하철 등 해외로까지 나아가고 있습니다.
보다 자세한 투명 OLED 제품 정보는 OLED_SPACE 의 공식 홈페이지와 인스타그램 채널을 통해 소개되고 있습니다.
매장이나 사무실 등 나만의 공간에 최적화한 투명 OLED 설치를 원하신다면 WE DISPLAY 파트너들과 만나보세요~!

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